ロンドンに来て【フムス】が好きになった話

最近、ハマりにハマっているもの、

そう、【フムス】。

 

野菜を適当にカットして、ディップしてすぐに食べれるからお手軽。

子供のおやつ代わりにもなりますね。

 

そもそも、日本にいるときにフムスを知らなかった私がなぜフムスにハマったか。

それは

・映画【SATC2】でサマンサが食べていたのを見た(in London)

・おしゃれなカフェでおすすめ料理になっていて初めて食べた(in London)

の2点。

 

最初はなんでこれが美味しいの!?って思ったけど、

高タンパクで鉄分多しと見て食べ続けていたら

いつの間にかなくてはならないものに。

 

最近は自分で作ったりもします。

Chickpea(ひよこ豆)の缶詰、オリーブオイル、ごま、レモン汁、塩を

全てミキサーに入れて混ぜるだけ!

息子もパクパク食べてくれるし、栄養満点でママ嬉しい♡

 

アボカドを足して、アボカドフムスにするのもいいね(^o^) /

 

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